研發(fā)團隊
標(biāo)品 + 定制化研發(fā)，滿足各類客戶的需要
圣農(nóng)先后在光澤、福州、上海成立了三大研發(fā)中心，根據(jù)不同銷售渠道配備不同的研發(fā)團隊，并推動產(chǎn)品資源共享，促進各渠道協(xié)同性，提升開發(fā)效能。公司現(xiàn)擁有130余人的專業(yè)研發(fā)隊伍，團隊內(nèi)廚師均有高級中/西餐廳、米其林餐廳、五星酒店的從業(yè)經(jīng)歷，2014年至2021年底為各類客戶定制化研發(fā)新品近350款。
與此同時，圣農(nóng)食品還加強人才儲備和培養(yǎng)，各類專業(yè)技術(shù)人才近百人，其中50%以上的人員擁有本科以上學(xué)歷。圣農(nóng)食品還與福建農(nóng)林大學(xué)、福州大學(xué)等高校加強科研共建，逐年增加科研經(jīng)費投入，2021年新品銷售額9.07億元。
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公司以雞肉為主原料，拓展牛羊肉制品，先后開發(fā)有灌腸類、水煮類、碳烤類、腌制調(diào)理類、油炸類、蒸烤類、醬鹵類、組合類8大系列千余種產(chǎn)品，并可根據(jù)農(nóng)貿(mào)批發(fā)、中西餐飲連鎖、便利店、學(xué)校、大中型企業(yè)等團體客戶的需求進行客制化產(chǎn)品開發(fā)，以滿足消費者對食品安全、健康、快捷、美味的需求。
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